Как да сготвите или изпечете хот дог перфектно всеки път

Първо най-важното. Ако не сте знаели, хот догът е наденица . Произвежда се, консервира се и се съхранява по същия начин като болоня, кренвирши и виенски колбаси. Това е бързо и лесно ястие, което има толкова много възможности за гарнитури.

Съдържание





Не, кетчупът не трябва да отива на вашето куче. Горчица определено. Кисело зеле, абсолютно. Чили боб и сирене чедър? Абсолютно. Без значение какво искате да сложите на вашия хот-дог, ние сме съставили това малко ръководство, за да можете да направите идеалния хот-дог.





Подготовка за готвене на хот-дог

Всяко месо, което планирате да готвите, трябва да е на стайна температура, така че да се готви равномерно, това включва вашите франки. Ако са замразени, оставете ги да се размразят в хладилника за една нощ.

Когато готвите всякакъв вид месо, то трябва да е на стайна температура, за да се изпече равномерно. Последното нещо, което искате, е да потопите зъбите си в полутопъл/полустуден кренвирш.

Кухненски трик: ако сте забравили да извадите хот-догите от фризера, можете бързо да ги размразите, като ги поставите в купа и ги облеете със студена вода. Студената вода повишава температурата на месото отвън навътре и няма да го сготви, докато се размразява.

Вземете вилица или малък нож и пробийте няколко дупки във вашите хот-доги, подобно на това, което трябва да правите с вашите печени картофи. Това ще позволи на хот-дога да се готви, без да експлодира или да се разцепи.





Как да сготвим хот дог

Нека обсъдим някои техники за готвене: Скара на дървени въглища , газови скари, котлон и фурна (да, фурната).

Скара на дървени въглища

Най-добрият начин да сготвите хот дог е чрез a скара на дървени въглища или огън . Получавате най-добрия вкус от топлината, най-добрите следи от скара и най-доброто овъгляване.

Искате да използвате a комин на дървени въглища за да нажежите въглените си до червено. След като са горещи и около три четвърти от въглищата имат сиво покритие от пепел, разпределете ги равномерно на дъното на решетката и поставете капака върху скарата, за да се загреят.

Докато грилът се загрее, вашите кучета трябва да са на стайна температура. Поставете ги на скара и гответе за около 3 минути, след което завъртете от другата страна за още 3 минути. Ще получите страхотни следи от скара и хот-догът ще бъде изпечен докрай.

Застелете перфектните хот-доги, маркирани на скара, с фолио и пригответе вашите кифлички с хот-дог на скара. Намажете кифличките с малко масло и ги изпечете на скара, докато се загреят, което трябва да е по-малко от 30 секунди на кифличка.

Газов грил

Ако нямате скара на дървени въглища, определено можете да използвате газова скара. Пуснете грила си на висока степен, оставете го добре и горещ. След като е горещо, намалете котлоните до средна температура и изпечете хот-дога на скара за 3 минути, обърнете и изпечете на скара още 3 минути.

Застелете с фолио и започнете да печете вашите кифли с хот дог с масло.

Фурна

Ако нямате скара, фурната е следващият ни любим метод. Загрейте фурната си на 400 градуса и докато се загрява, поставете тигана или тигана за бройлери във фурната, за да се загрее. Когато фурната се загрее, намалете я до 325 градуса, гответе от едната страна за 2 минути, обърнете и гответе още 2 минути. Овъгляването няма да е същото като на дървени въглища или газовата скара, но вашите хотдоги ще имат хубав цвят върху тях.

Можете да включите бройлера, да намажете кифличките с масло и след това да ги поставите с маслото нагоре, за да получите малко кафяво оцветяване. Не го оставяйте твърде дълго, защото бройлерът ще работи бързо!

Сто оръдия

Да приемем, че нямате скара. Ако случаят е такъв, можете абсолютно да ги приготвите на котлона. Ще искате да използвате a чугунен тиган или дори тиган. Нагрейте тигана или решетката, като използвате висока температура. След като се загреят, намалете котлоните и гответе вашите хот-доги, като все още използвате техниката 3 минути на страна.

Извадете кучетата, направете ги в палатка и след това изпечете вашите кифлички в тиган или скара.

Хот догът е сандвич

Това е голям дебат. За да разрешим дебата, се обръщаме към речника. Merriam-Webster определя сандвич като:

а: две или повече филийки хляб или нарязана кифличка с пълнеж между тях, или
b: една филия хляб, покрита с храна

Ако се чудите какъв хот-дог да изберете, ето някои от тях най-добрите марки хотдог на пазара днес.

За да завършите сандвича, ще трябва да вземете малко „хляб“. В зависимост от района на страната, в която се намирате, може да имате кифли с хот-дог или може да имате ролца с хот-дог. Всички те ще работят еднакво, но ще бъде малко по-трудно да печете ролцата с хот-дог.

Яденето на хот дог

Вярвате или не, има правилен и грешен начин да ядете хот-дог. Тъй като това е сандвич (вижте по-горе), той е предназначен да се яде с ръце, а НЕ с вилица; освен ако може би не е претоварен с чили боб.

Ще трябва да разберете и какво ще сложите на кучето си. Ако не сте сигурни, имаме страхотни рецепта идеи за създаване на перфектната комбинация от хотдог.

Така или иначе, номерът е да използвате и двете си ръце, да държите хот-дога нивелиран и да отидете да хапнете, като наклоните глава и се уверите, че сте хапнали хапка от кифличката, кучето и вашите гарнитури наведнъж. Има някои, които казват, че яжте хот-дога си на малки хапки, има някои, които казват, че трябва да го ядете на не по-малко от 5 хапки. Смятаме, че ако следвате горните инструкции, няма да се провалите, независимо колко хапки са необходими.

Коментари

газов грил, печене на скара, хот-дог, месо, сандвич
Категория
Здраве
Бради
Оплешивяване
Ръководства
Облекло
Грижа За Брада
Растеж На Косата
Поддържане На Тялото
Обувки
Аромат И Дезодорант
Баня И Душ
Разни
Подстригване На Коса И Бръснене На Главата
Бръснене На Лице
Рецензии
Стайлинг На Коса
Поддържане
Прически
Блог
Автоматичен
култура
Храна напитка
Фитнес
Мода и стил
На открито
Пътуване
Черта
Философия
Автомобили
Живот На Човек
Книги
Щанга
Готвене
Почерк/Чернопис
Асертивност
Стил
Древен Рим
Мъжки Умения
Популярни Публикации
Днес Best Buy прави голяма разпродажба на масажни пистолети Theragun
Днес Best Buy прави голяма разпродажба на масажни пистолети Theragun

Фитнес

Мерманска коса - момчета с цветна коса и боядисани бради
Мерманска коса - момчета с цветна коса и боядисани бради

Прически

25 прически за мъже с подстригване с екипаж
25 прически за мъже с подстригване с екипаж

Прически

Какви са състезанията по бобслей на зимните олимпийски игри?
Какви са състезанията по бобслей на зимните олимпийски игри?

култура

Подстригването на Джаред Лето
Подстригването на Джаред Лето

Прически

Интересни Статии