5-те най-скъпи кафета в света

Кафето е ценно нещо, отглежда се и се консумира по целия свят. В най-високия си ешелон кафето е много подобно трюфели , хайвер, или отлежало Бордо . Той е ценен до точката на огромна цена, често флиртуваща с четирицифрена цена за паунд.

Съдържание

Кои са най-скъпите кафета в света? Повечето от нас знаят за кафето Кона, обожавано заради неговата гладкост и доста скъпо, особено чистокръвните варианти (направени със 100% зърна Кона) или кафето от боровинки, мутация, която води до по-малки, по-ароматни — и по-скъпи — печени. Други са запознати с висококачествените неща от Сините планини на Ямайка или дори Fazenda Santa Ines в Бразилия.

Но ние търсим наистина луксозните опции, вида кафе, с което празнувате края на пандемия или края на екзотична ваканция. Ето петте най-скъпи кафета.





Свързано четене

Molokai Coffee: $60 за паунд

  чаша за ледено кафе

Често надвишаваща цената на Kona Coffee, тази хавайска партида от по-малкия остров Молокай вероятно все още печели известност. Индустрията все още се развива, лансирана от немски търговец в средата на 1800 г., но всъщност не става комерсиална до 1980 г. Цененият боб тук е червеният катуай, който процъфтява във вулканичните почви на Хаваите и има тенденция да произвежда богати вкусови нотки, които се справят особено добре в по-тежкия край на спектъра на печене. Потърсете „Molokai prime“ на етикета, което по същество означава, че получавате добрите неща.

Света Елена: 145 долара за паунд

Отглеждано на малкия и сравнително неизвестен остров Света Елена в южната част на Атлантическия океан, това кафе е рядко и желано. Идва от малка петънца на земното кълбо, британска територия, където Наполеон в крайна сметка е бил заточен. Тук бобът бърбън със зелен връх управлява земята, донесен от Йемен (подходящо от пристанищния град, известен още като Мока). The Пино Ноар от международното кафе, това зърно е трудно за отглеждане и обработка и е обичано заради своя нюанс и деликатност. Starbucks открадна заглавията през 2016 г., когато направи малко кафе от зърна от Света Елена, попаднало в специализирани магазини за около 80 долара за торба от 8,8 унции.

Ферма El Injerto: 500 долара за паунд

  Кафе регион Finca El Injerto

Това гватемалско кафе се възползва от обстановката на голяма надморска височина от повече от 5500 фута над морското равнище. Произхожда от една единствена ферма за кафе, присадено от това, което някога е било парцел със захарна тръстика. Микро партиди от това кафе често отиват на търг, достигайки стойности от над 500 долара за паунд. Подобно на Kona и някои от другите по-уважавани имена на кафе в света, Finca El Injerto често се използва в етикетите на пекарните, но не винаги се прави с кафе, отгледано в този заветен централноамерикански джоб (или само малък процент от това, което в крайна сметка в опаковката).

Kopi Luwak: $600 за паунд

  цибетка кафе на зърна цибетка кафе

Ценено индонезийско средство за приготвяне на луксозно кафе, Kopi Luwak препраща към процеса, който издига зърната до такава скъпа територия. Кафените череши ферментират, докато преминават през цибетката, котка, местна за тропическите гори. В допълнение към химическите корекции, които стомахът на котката прави върху бобовите зърна (нещо, за което най-добрите пекарни често са поетични), се смята, че цибетката също има нос за най-отбраните зърна, като яде само най-доброто от групата. Това, което се получава, е изключително скъпо кафе, което не прилича на нищо друго, поне по отношение на произхода. Трябва да се отбележи, че има доста измами и с това кафе и производителите продължават да си играят със зърна, преминаващи през други животински видове за нещо специално в чашата.

Черна слонова кост: 1500 долара за паунд

  Пиене на кафе Black Ivory

Ние сме почти сигурни, че нищо със слонова кост в името не е евтино. Това кафе идва от северен Тайланд и обикновено достига границата от 1500 долара за паунд. Подобно на много луксозни кафета (вижте по-горе), процесът не винаги е апетитен. Тези зърна преминават през храносмилателния тракт на слоновете, при което се активират от определено семейство ензими, които правят зърната невероятно меки и ароматни. Това е труден процес, който дава много малко цели зърна, тъй като слоновете са склонни да ги разграждат. Резултатът обаче е специално нещо, широко разглеждано като най-скъпото и най-ценното кафе на планетата Земя.

Коментари

кафе, лукс, ниво-2
Категория
Здраве
Бради
Оплешивяване
Ръководства
Облекло
Грижа За Брада
Растеж На Косата
Поддържане На Тялото
Обувки
Аромат И Дезодорант
Баня И Душ
Разни
Подстригване На Коса И Бръснене На Главата
Бръснене На Лице
Рецензии
Стайлинг На Коса
Поддържане
Прически
Блог
Автоматичен
култура
Храна напитка
Фитнес
Мода и стил
На открито
Пътуване
Черта
Философия
Автомобили
Живот На Човек
Книги
Щанга
Готвене
Почерк/Чернопис
Асертивност
Стил
Древен Рим
Мъжки Умения
Популярни Публикации
13-те най-добри водни пистолети и бластери за 2022 г
13-те най-добри водни пистолети и бластери за 2022 г

култура

25 подстригвания с твърда част за мъже
25 подстригвания с твърда част за мъже

Прически

5-те вида пури, за които трябва да знаете
5-те вида пури, за които трябва да знаете

култура

Това е колко калории изгаряте на велоергометър
Това е колко калории изгаряте на велоергометър

Фитнес

Човешко училище 101: Как да отпушите кухненската мивка
Човешко училище 101: Как да отпушите кухненската мивка

култура

Интересни Статии