11 храни с високо съдържание на витамин С за здрава имунна система

  плодове и зеленчуци с високо съдържание на витамин c.

С наближаването на сезона на настинките и грипа много от нас се обръщат към портокалите и портокаловия сок, за да удвоят витамин С, мощен антиоксидант, възхваляван за неговата неразделна роля в подкрепа на имунната система в борбата с вируси и инфекции. Храните с високо съдържание на витамин С изпълняват и редица други функции в тялото. Ако ти разберете как действат антиоксидантите , тогава знаете, че витамин С действа като уловител на свободните радикали и помага за минимизиране на окислителните щети. По този начин витамин С може да помогне за предпазване от развитието на някои хронични заболявания като сърдечни заболявания и някои видове рак, тъй като тези патологии могат да бъдат продукт на натрупано оксидативно увреждане. Витамин С също помага за ускоряване на заздравяването на рани и участва в протеиновия метаболизъм и усвояването на желязото.

Съдържание

Цитрусовите плодове като портокали, грейпфрут, лимони и клементини наистина съдържат добра доза витамин С, но всъщност има много други плодове и здравословни зеленчуци които са още по-богати източници на този мощен антиоксидант. Всъщност, когато се класират според концентрацията на витамин С на грам, портокалите са около девети в списъка на най-добрите източници на витамин С. Ето защо, когато посегнете към хубава щайга клементини или торба портокали, които да добавите към вашите пазарска количка, за да помогнете за предотвратяване на зимни настинки и вируси, помислете за добавяне на някои от другите витамин С, които са тежки, които също се намират в пътеката за продукти. Без конкретен ред, по-долу споделяме 11 от плодовете и зеленчуците с най-високо съдържание на витамин С.

Гуава

  цял и нарязан плод гуава, седнал до нож на дървена маса.

Гуавата е сладък, донякъде аромат на тропически плод, подобен на кръстоска между ягода и круша. Въпреки че не са особено популярни в Съединените щати, гуавата е един от най-добрите хранителни източници на витамин С. Всяка чаша гуава съдържа 377 mg витамин С или 419% от препоръчителния дневен прием. Друг начин да сравните хранителния профил на различните плодове е като разгледате концентрацията на определени хранителни вещества в порция от 100 грама. В случая на гуава, 100 g съдържат 228 mg или 254% от RDI на витамин С. Гуава се съчетава добре с ягоди, манго, круши, ананаси, папая, пъпеши, банани и други тропически плодове. Помислете за приготвянето на салата от тропически плодове, за да ви напомня за топлото време и летните бягства, докато ниските температури се търкалят тази зима.





Киви

  цели и нарязани плодове киви в бяла купа, поставена върху сив мраморен плот.

Всяка чаша киви съдържа 167 mg или 185% от RDI за витамин С, докато 100 грама осигуряват 93 mg. Кивито е страхотна закуска и те са склонни да пътуват добре.

ягоди

  близък план на ягоди в бяла купа, седяща на плота.

Ягодите са почти универсален любимец на феновете, когато става дума за плодове. Въпреки че не са в сезон през зимата в Съединените щати, все още е възможно да ги получите през цялата година. Въпреки това няма нищо подобно на пресни, местни ягоди през лятото (и витамин С не е само решаващо хранително вещество през зимата, разбира се!). Всяка чаша ягоди съдържа 98 mg или 108% от RDI на витамин С. Тъй като ягодите са с относително ниско съдържание на калории, можете също да получите 368 mg или цели 408% от RDI само в 200 калории от тези вкусни плодове. Малините, къпините и боровинките също съдържат витамин С, но не толкова много.

Камби

  купчина червени, жълти и оранжеви чушки.

Чушките са чудесен източник на противовъзпалителни храни тъй като са и един от най-добрите хранителни източници на витамин С. Що се отнася до съдържанието на витамин С, цветът има значение: червените чушки печелят първо място, когато става дума за концентрация на витамин С, със 190 mg (212% RDI) на чаша. Жълтите чушки имат 138 mg, а зелените чушки са 120 mg на чаша. Оранжевите, жълтите и червените чушки са особено питателни, защото съдържат също витамин А, бета-каротин и ликопен, които помагат за регулиране на възпалението чрез потискане на провъзпалителните Т-хелперни клетки и потискане на експресията на гени за различни възпалителни цитокини.

други

  купа зеле, разположена върху синьо-сив плот.

Една чаша сурово зеле съдържа 23 mg (26% RDI) витамин С. Други тъмни, листни зеленчуци, като спанак, ряпа и манголд, също осигуряват огромна доза. Тъмнозелените също така осигуряват желязо, калций, витамин К, прилично количество протеини и нитрати, за които е доказано, че увеличават производството на азотен оксид в тялото, което подобрява функцията на кръвоносните съдове и може да понижи кръвното налягане.

Броколи

  сурови цветчета броколи в купа, поставена на маса.

Има няколко списъка с най-добрите здравословни храни, които не включват броколи, така че не е изненада, че този питателен кръстоцветен зеленчук печели място в списъка на храните с най-високо съдържание на витамин С. Една чаша броколи осигурява 81 mg витамин C и ако търсите храна, която съдържа най-мощния витамин C на калория, не можете да сбъркате с броколи. Като богата на хранителни вещества, нискокалорична храна, броколите осигуряват невероятните 525 mg или 583% от RDI на витамин С в порция от 200 калории. Брюкселско зеле или друг отличен източник на витамин С от същото семейство кръстоцветни. Всяка чаша брюкселско зеле съдържа 107% от препоръчителния дневен прием на витамин С. Насладете се на броколи или брюкселско зеле, задушени на пара, печени, нарязани в салати или леко подправени и след това сготвени във фритюрник.

папая

  Нарязана папая със семена върху дървена маса.

Една чаша сладка месеста част на този тропически плод съдържа 88 mg витамин С или близо 100% от препоръчителния дневен прием. Папаята е страхотна храна за здрава кожа и често се използва в продуктите за грижа за кожата поради богатото си съдържание на витамин С, което може да помогне в борбата с окислителното увреждане, което може да състари кожата.

домати

  зрели червени домати на лозата.

Доматите са универсален „зеленчук“ (технически те са плод), който може да се консумира суров или варен в много приложения от салати до сосове, супи до здравословни сокове. Една чаша домати има 55 mg (61% RDI) витамин С, докато 100 грама съдържат 23 mg. Те също така съдържат ликопен, каротеноид, който предпазва вашите клетки от окислително увреждане от свободните радикали, и съдържат селен, жизненоважен минерал. Голяма кохортно изследване





е установено, че има обратна връзка между консумацията на домати и доматени продукти и коронарната артериална болест и риска от сърдечни заболявания.

Черно френско грозде

  касис, натрупан в купа и седнал на борова маса.

Касисът е недооценена вкусна суперхрана. Техният тъмно лилав цвят е продукт на антоцианини, антиоксидантен флавоноид, който може да се бори със свободните радикали и да намали оксидативното увреждане. Те са сочни и имат ярък вкус. Всяка чаша касис има невероятните 362 mg (402% RDI) витамин С.

портокали

  прясно нарязан портокал, седнал на дъска за рязане до нож.

Този класически цитрусов плод е може би първата храна, която идва на ум, когато хората се опитват да се сетят за най-добрите хранителни източници на витамин С, и въпреки че портокалите всъщност не са на върха на списъка, те все още са богат източник на това хранително вещество. Портокалите съдържат 96 mg или 106% от RDI на витамин С на чаша и 53 mg на 100 грама плод. Помело, които са друг голям цитрусов плод, също са пълни с витамин С. Едно цяло помело съдържа над 400% от препоръчителния дневен прием. Други цитрусови плодове като лимони, клементини и грейпфрути също са отлични източници на витамин С. Например, един средно голям грейпфрут осигурява около 96% от RDI, докато всяка малка клементина има 40% от RDI.

мащерка

  растение прясна билка мащерка.

Мащерката е лимонова билка, която може да се консумира прясна или сушена. Въпреки че със сигурност няма да консумирате мащерка в същото количество като някой от другите хранителни източници на витамин С в този списък, тя е толкова мощен източник, че си заслужава място в този списък. Една унция от тази многофункционална билка съдържа 50% от препоръчителния прием на витамин С. Опитайте да комбинирате мащерка с козе сирене и ябълка или да я използвате за подправка на риба, пиле или тофу.

Коментари

най-доброто от, ръководства за храни, витамин c
Категория
Здраве
Бради
Оплешивяване
Ръководства
Облекло
Грижа За Брада
Растеж На Косата
Поддържане На Тялото
Обувки
Аромат И Дезодорант
Баня И Душ
Разни
Подстригване На Коса И Бръснене На Главата
Бръснене На Лице
Рецензии
Стайлинг На Коса
Поддържане
Прически
Блог
Автоматичен
култура
Храна напитка
Фитнес
Мода и стил
На открито
Пътуване
Черта
Философия
Автомобили
Живот На Човек
Книги
Щанга
Готвене
Почерк/Чернопис
Асертивност
Стил
Древен Рим
Мъжки Умения
Популярни Публикации
27 Секси прически за мъже
27 Секси прически за мъже

Прически

Най-добрият спрей с морска сол за мъже
Най-добрият спрей с морска сол за мъже

Прически

Как да оцелеем при атака на мечка
Как да оцелеем при атака на мечка

Черта

Подстригване на мъже за мъже
Подстригване на мъже за мъже

Прически

8 ползи за здравето от водката: Водката наистина ли е полезна за вас?
8 ползи за здравето от водката: Водката наистина ли е полезна за вас?

Храна напитка

Интересни Статии